餐具要选陶瓷

餐具的材质有很多种，比如塑料、木质、金属、硅胶等。但要说到安全、清洗、保存方面，最好用的还是陶瓷的。陶瓷做成的餐具，无论放多久，它都不会发生多大的改变。比如，现在保存下来的古代餐具，多半是用陶瓷。所以，餐具要选陶瓷。

餐具要选陶瓷的理由一：易清洗。每次吃完饭，洗碗总成为众人推脱的任务。因为上面有很多油迹，要用到洗洁精才能清洗。若是还有不锈钢的餐具在里面，那更是一件很难的事。但是都是一堆陶瓷餐具，清洗起来就非常容易。它可以不用任何洗洁精，只用放到水龙头底下，用水冲洗，瞬间干净。

餐具要选陶瓷的理由二：不烫手。刚做好的饭菜，都是乘热装到餐具里，陶瓷的隔热效果很好。双手捧着陶瓷餐具，哪怕上面的饭菜冒着热乎乎的白气，手的感觉依然是凉凉的。