家里做菜的时候很多时候讲究的就是一个四菜一汤，好汤离不开汤匙，你知道汤匙的种类吗？下面我们就来说说家里必备汤匙的种类和大小，一起来看看吧。
1.木勺。
天然木制的勺子是最古老的勺子，自从人类开始烹饪食物以来，一直有用木勺的传统。它不仅比较环保没什么公害而且有着木头天然的纹理也很好看有质感。木勺有大有小，适合西餐喝汤的时候用，也可以用来捞粥。
2.瓷勺。
中国是瓷国，制作瓷勺精致，文化内涵丰富。中国人喜欢用陶瓷碗，和陶瓷勺子搭配，看起来优雅美丽，可以提高饮食水平和气质。陶制汤匙可用于家庭、酒店、酒店的日常西餐必备餐具。众所周知，在酒店餐厅吃西餐时，每个客人都不会配陶瓷勺。因此，在西餐礼仪中占有非常重要的地位。
3.塑料勺。
塑料勺勺子比其他材料重，颜色鲜艳，价格便宜。塑料汤匙多为汤匙，在快餐店和小吃店买一次塑料汤匙喝汤。但塑料是化学材料，购买时必须注意材料的环境保护，中PVC材料是受害的化学材料，不能用于餐具。
4.不锈钢勺子。
无刺绣钢材质自创造以来，广泛应用于餐具用品。无绣钢餐具的优点是光亮、时尚、耐腐蚀、耐摔。不锈钢勺子最适合煮汤，比木勺子耐低温，比陶瓷勺子笨拙，不怕碎。热锅和汤锅一定要用不锈钢汤匙。
5.硅胶勺。
硅胶是一种环保、安全、耐用的材料。硅树脂勺子主要是为婴幼儿设计的餐具，这个勺子介绍给带孩子的人们。用迷信验证的材料对孩子没有危险。
